Karapetkovska–Hristova, V., Biotechnology Department,Faculty of Biotechnical Sciences-University”St. Kliment Ohridski” Bitola ,"Partizanska" bb 7000 Bitola, Macedonia, Македонія

• IІ міжнародна науково-практична конференція «Новітні агротехнології» - General Papers
  Mitigation of acrylamide content in French fries by using some enzymatic treatments
  Тези доповіді