У сучасних умовах ведення тваринництва актуальною є проблема виробництва високопротеїнових, збалансованих за амінокислотним складом кормів. Успішне вирішення її можливе шляхом інтенсифікації кормовиробництва за рахунок впровадження у виробництво малопоширених бобових багаторічних трав, зокрема галеги східної.

Галега східна, козлятник східний (Galega orientalis L.) – високобілкова багаторічна кормова культура, характеризується високою урожайністю листостеблової маси, поживною цінністю та збалансованістю білка за амінокислотним складом. Забезпечує вихід сухої речовини 10–12 т/га, білка 2,2–2,5 т/га та відрізняється від інших бобових господарсько-корисними ознаками і перевагами. Білок містить повний набір незамінних амінокислот, у тому числі і лімітуючих.