Изучена эффективность скармливания высокопродуктивным коровам в период раздоя при зимне-стойловом содержании биологически активной пектинсодержащей добавки, отразившееся на повышении продуктивности, улучшении качества молока и получении дополнительного дохода.

Изучение эффективности включение в состав комбикорма высокопродуктивных коров разных дозировок биологически активной пектинсодержащей кормовой в зимнее-столовый период свидетельствует о положительном влиянии 1% кормовой добавки. Скармливание новой добавки, полученной путем переработки отходов солодовенного и сахарного производств, способствует повышению среднесуточного удоя натурального молока на 4,3%, молока базисной жирности на 4,6%.