Пшениця озима відноситься до однієї із найголовніших зернових культур, яку вирощують в Україні. Збільшення урожайності та обсягів виробництва зерна за роками її вирощування є важливим завданням науки та аграрного комплексу. Враховуючи досягнення вчених у галузі селекції та рослинництва, вплив погодних умов на зернову продуктивність озимини залишається значним. Ріст і розвиток рослин пшениці озимої визначаються їх чутливістю до умов природного середовища та комплексу агротехнічних заходів.

Польові дослідження проводилися у 2020/21 р. в умовах дослідного поля навчально виробничого центру Білоцерківського національного аграрного університету МОН України. Вихідним матеріалом були різні за тривалістю вегетаційного періоду сорти Triticum aestivum L.: ‘Подолянка’ (стандарт), ‘Миронівська ранньостигла’, ‘Аврора миронівська’, ‘МІП Лада’, ‘МІП Фортуна’, ‘МІП Ассоль’ та Triticum spelta L.: ‘Європа’, ‘Зоря України’.