Коноплі посівні (Cannabis sativa L.) займають поважне місце у списку олійних культур. В районах середньоросійського коноплярства ця культура тривалий час слугувала значним джерелом рослинних ліпідів для населення. Олія насіння конопель належить до групи висихаючих та широко використовується у промисловості для виготовлення оліфи, лаків, фарб, лінолеуму та ін. Встановлено, що в склад олії конопель входять як насичені (пальмітинова, стеаринова) так і ненасичені жирні кислоти (олеїнова, лінолева, ліноленова).

В якості досліджуваного матеріалу були використані сортозразки та гібриди конопель колекції Інституту луб’яних культур та фітофармацевтичної сировини НААН: Гляна, Глухівські 46, Зоряна, ЮСО-31, Глесія, ЮСО-14, ЮСО-14 CROP (Канада), CRS-1 (Канада), Глухівські 66, Глухівські 58, CRAG (Канада), Глухівські 77, Глухівські 33, Глухівські 57(М), Лінія Однодомні 9ЧС, СFX-1 (Канада), Глухівські 18/Глухівські 77, ЮСО 14/Глухівські 77. Також ми попередньо визначили рівні ранжування вмісту олії. Так, низький рівень олійності займають зразки, вміст олії в насінні яких не перевищує 30%. Середній рівень олійності визначено від 30,1 до 34,0%, високий – вище 34,0%.