Основной задачей селекционеров Украины является получение стабильно продуктивных сортов с комплексной устойчивостью к низким температурам и основным грибным патогенам. Сорта первых поколений скрещивания, полученные с помощью устойчивых гибридов, стали основой для получения сложных гибридов последующих поколений, сочетающих в себе качество продукции и адаптивность. В частности, селекционные формы, выделенные в последние годы, отличаются, помимо стабильного плодоношения, относительной устойчивостью против распространённых грибных заболеваний. Использование таких столовых сортов, как Аркадия, Флора, Оригинал, Загадка, Кобзарь, Огонек таировский, Этюд, Таир, Комета, и ряда других позволяет получать экологически чистый свежий виноград. Из винограда технических сортов Мускат одесский, Рубин таировский, Загрей, Ароматный и др. получают высококачественные, эксклюзивные ароматные вина.

За последние годы выделены ряд новых столовых и технических форм винограда: (Ланжерон, Одиссей, Янтарь таировский, Заграва, Оригинал белый, Искорка, Селена, Одесский жемчуг и др.), полученные в результате сложных синтетических скрещиваний и представляющие новое селекционное поколение. Являясь межвидовыми гибридами они отличаются повышенной морозо-зимостойкостью (переносят морозы – 26°С). Сохраняют урожай и листья при двух – трех обработках (до и после цветения) против основных грибных болезней.