Чумак, Ю. В., Державна наукова установа «Український науково-дослідний інститут спирту і біотехнології продовольчих продуктів» (м. Київ), Ukraine
-
МНПК «Професор С.Л. Франкфурт (1866-1954) – видатний учений-агробіолог, один із дієвих організаторів академічної науки» - Становлення й розвиток вітчизняної сільськогосподарської дослідної справи як галузі знань та організації
Окремі аспекти історії становлення та розвитку спиртової галузі на українських землях
Abstract PDF (Українська)