Розмір шрифту: 

В останні десятиріччя спостерігається зростання попиту серед споживачів на екологічну і здорову продукцію із зерна малопоширених видів пшениці, що вплинуло і на активізацію селекційно-генетичних досліджень з цими пшеницями. До таких видів, належить і стародавній плівчастий вид пшениці Triticum dicoccum (Schrank) Schuebl. – полба звичайна, який вирощувався в Україні з доісторичних часів, але з переходом до механізованих способів обробітку ґрунту, посіву та обмолоту був повністю витіснений з полів високопродуктивними сортами м’якої та твердої пшениці. Проте, останнім часом, попит на продукцію з двозернянки істотно зріс не лише в світі, але і в Україні, про що свідчить поява нових сортів полби на вітчизняному ринку та збільшення посівних площ під нею.

Полба генетично близька до тетраплоїдних видів з геномною формулою ВВАА і легко схрещується з видами пшениці підроду Triticum, тому широко використовується у селекційних програмах як для покращення твердої і м’якої пшениць, так і з метою підвищення продуктивності самої полби за рахунок поширення у виробництві сортів. На разі, до Державного реєстру сортів України внесено чотири сорти, ярого типу розвитку, віднесені до виду T. dicoccum: ‘Голіківська’ (2015 р.); ‘Романівська’ (2018 р.); ‘Юніка’ (2020 р.) і ‘Антарес’ (2021 р.). Проте за зовнішнім виглядом ці сорти більше подібні до твердої пшениці, ніж полби. На підставі багаторічних досліджень з вивчення ознак колосу, ми запропонували використати розроблені нами індекси зернівки та озерненість колосків, які дозволяють оцінювати генетичне різноманіття пшениці і досить чітко відбирати морфотипи саме типу T. dicoccum та визначати видову приналежність рослин в гібридних популяціях і новостворених лініях.