Перед людством стоїть питання вирішення проблеми раціонального використання, збереження та збагачення природних ресурсів Землі; пошуку культур, які можуть бути потенційно адаптованими до нових умов вирощування та переважати відомі за екологічними та біологічними властивостями; освоєння нових джерел отримання сировини для харчової промисловості, а також корисних компонентів, які можуть стати джерелом відновлювальних джерел енергії, повноцінного харчування, лікарських засобів, рослинництва, кормовиробництва. В Україні є великі природні ресурси цінних видів рослин. Однак ресурсний потенціал багатьох цінних видів обмежений, тому виявлення сировинних резервів та оцінка фіторесурсів, розробка наукового обґрунтування їх невиснажливого використання мають важливе значення. Концепція виробництва сільськогосподарських культур в Україні потребує докорінного перегляду, з точки зору забезпечення населення біологічно цінними продуктами харчування та сировиною для промисловості, а не лише валового виробництва окремих експортно привабливих видів продукції рослинництва. Для розв'язання цієї проблеми особлива увага має бути приділена виробництву сільськогосподарських культур, які забезпечують отримання біологічно цінної продукції, є дешевим джерелом сировини для виробництва продуктів харчування, біопалива, фармацевтичних препаратів, для хімічної промисловості та інших, але не мають широкого поширення у виробництві.