Розмір шрифту:
Сохранность витаминов в премиксе с изменением природы наполнителя
Остання редакція: 2017-05-24
Тези доповіді
Проведенные исследования по определению сохранности витаминного состава в премиксах с использованием трепела месторождения «Стальное» Могилевской области как наполнителя в количестве 30 %, 50 % и 100 % свидетельствуют о положительном влиянии на сохранность витаминного комплекса на протяжении гарантируемого срока хранения при соблюдении условий хранения и использовании защищенных форм витаминов. Сохранность селена в премиксах после пятимесячного периода хранения составила 46 % в рецепте ПКР-1 и 55 % в рецепте ПКР-2
Ключові слова
Премиксы; наполнитель; микроэлементы; витамины; трепел; отруби ржаные; сохранность
Full Text:
PDF (Русский)