Font Size:
Спектральні характеристики екстрактів висушених грибів Pleurotus ostreatus (JacQ.:FR.) Kumm
Last modified: 2017-05-22
Abstract
Для визначення спектральних характеристик гексанових екстрактів з висушених плодових тіл Pleurotus ostreatus (штами IBK-549, ІВК-551, ІВК-1535) використовували ультрафіолетову спектроскопію, яка дозволяє визначити інтенсивність синтезу летких запашних сполук грибами в процесі інтенсивного культивування
Keywords
Pleurotus ostreatus; інтенсивне культивування; леткі запашні сполуки; УФ-спектроскопія
Full Text:
PDF (Українська)